講座情報

6/27 ワイン講座「carraria journey~わたしのワインを探す旅~」(全7回コース)Chapter1

■概要:
全7回のワイン講座第一回目(Chapter1)です。
「ワインについて知ろう」をテーマに、ワインの種類とその造り方、ティスティングの基本を学びます。また、春のヴィンヤードの状況やこの時期に作業についてご紹介します。

■詳細:
主催者からのメッセージ「carraria journey~わたしのワインを探す旅~とは」
ワインを買う際に良くわからず選んでしまっている、結果、自分好みのワインを選ぶことができない、そんなことはありませんか?この講座では全7回を通じて、ブドウ品種や産地の特徴、造り方の違いによるワインの味の違いを学び、例えば白ワインの方が好みといった嗜好性を超えてワインを選べるようになることを目指します。また、座学のみならず、ブドウ畑での作業体験やワイナリーの訪問等を通じて、美味しさの原点を探すイベント(フィールドワーク)をご用意します。自分が好きなワインに出会うまでには様々なワインを飲むことが必要であって時間がかかります。或いは一生であえないのかも知れません。人生は旅のようなもの。好みのワインに出会うまでのプロセスは、そんな旅のようなものかもしれません。この講座を通じて、ワイン選びへの"旅"に出ましょう。

■講座開催予定日
Chapter1:6月27日土曜日
(全7回開催予定:8月22日、10月24日、11月14日、12月12日、他2回)

■講師連絡先メールアドレス:
sparkyt2@lapis.plala.or.jp

■定員:
20名様

■最小催行人数:
10名様

■対象者:
ワインを楽しみながら学びたい方。自分好みのワインを探したい方。ブドウ畑に行ってみたい方。
carraria journeyへのお申込は、原則、3月までに実施した事前説明会に限定しています。また、全7回全てご参加頂くことを前提としています。
説明会に参加していない方で、当講座にご関心がある方は、全7回のうち2回まで「トライアル参加」して頂けますので、初回(6月27日)にご参加ください。

■参加費 税込:4,400円(トライアル参加費用として)
講座終了後に任意参加の懇親会を予定しています。詳しくはお申込み後に個別にご案内します。
※全7回分で35,000円(税別、試飲用グラス三脚付き)です。
トライアル参加後に全講座にお申込みされる場合は、トライアル参加費を割り引きます。

■ホームぺージ
http://trustassociates.co.jp/news-blog/

※講座お申し込み後お名前・メールアドレスは吉祥寺*Bloomと担当講師とで共有させて頂きます。
担当講師より、確認のメールを差し上げます。

講座情報・申込み

画層:6/27 ワイン講座「carraria journey~わたしのワインを探す旅~」(全7回コース)Chapter1
講座名
6/27 ワイン講座「carraria journey~わたしのワインを探す旅~」(全7回コース)Chapter1
ジャンル名
文化/教養、その他
開催日時
2020年06月27日  第4土曜日  15:30~17:00
講師
高島美穂
費用
4,400円(トライアル参加費用として)
最少催行人数
10名
会場
i-dream吉祥寺 武蔵野市吉祥寺本町2-12-5 http://www.i-dreamkichi.com/

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会員登録・年会費ともに無料です。

講師の紹介

画像:高島美穂

高島美穂

J.S.A.認定 ワインエキスパート、ワイン検定 ブロンズ/シルバークラス検定講師
J.S.A.認定 SAKE Diploma
C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル、チーズ検定講師
何かのきっかけで、ワイン教室に参加したことが、この世界とのすばらしい出会いでした。ワインについて楽しく勉強し、おいしくワインを飲んで、クラスメイトと仲良くなりました。知れば知るほどワインの輪は、深く広く長くつながっていきます。バラエティに富んだ人生経験を持つ、魅力あふれるワインラヴァ―達との素晴らしい日々をお楽しみください。

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