講座情報

9/11~(全6回コース)【JSAアイシングクッキー認定講師講座】

■講座概要:
日本サロネーゼ協会(JSA)のアイシングクッキー認定講師講座です。
全6回、12時間の中で様々なテイストの16作品(大型作品あり)を作りながら61種類の技術が学べる、充実した内容のコースです。
最終回の6回目講座では卒業試験として、学んだ61種類の技術を使用し大型クッキーを作成します。
資格取得後は協会より認定証が発行されます。

■ 講座詳細:
●JSAのアイシングクッキー資格取得後に出来ること
単発レッスン
出張レッスン
カルチャースクール講師
JSA認定講師講座の開催(認定講師の輩出)
アイシングクッキー販売
アイシング関連のオリジナル道具や直輸入品の割引購入
スキルアップレッスンや協会外講師レッスン、海外研修旅行への参加
コンテストや交流会への参加
動画でのスキルアップレッスン受講 など。
※アイシングクッキー販売をされる際には、菓子製造業の営業許可並びに食品衛生責任者の資格が必要となります。

【スケジュール】全6回
・9月11日(火)Lesson1・2 / 10:00~15:00
・9月18日(火)Lesson3 / 10:00~12:00
・9月25日(火)Lesson4・5 / 10:00~15:00
・10月9日(火)Lesson6 / 10:00~12:00

(注意)
※Lesson1、2/Lesson4、5は12:00~13:00でお昼休憩を挟みます。
※6回の講座は、1回目から順にご受講ください。
※講座開始後のご返金は、いかなる理由でも受け付けておりません。
※やむを得ない日程変更はご相談ください。
※最終日のみ、協会提出書類作成のため別途30分程頂戴いたします。
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Lesson1   ~アイシングクッキー作りの基本を学ぶ~
Lesson2   ~なじみ模様を極める~
Lesson3   ~細かいパイピングを極める~
Lesson4   ~口金絞りを極める~
Lesson5   ~シュガーペーストを極める~
Lesson6   ~デザイン力を極める~
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【申込締切日】 2018年8月31日(金)
※教材準備のため上記締切り日までにお申し込みください。

詳細は以下をご確認ください。
■日本サロネーゼ協会 http://salone-ze.com/?page_id=6
■SugarcraftTK2*     https://sugarcrafttk2.tumblr.com/
■お問い合わせ
お気軽にお問い合わせください。
担当講師メールアドレス:sugarcraft.tk2@gmail.com

■定員:4

■最小催行人数:2

■講座対象者:初心者・経験者

■【受  講  料】 2時間×6回 97,290円(税抜き/協会一律)

※講座料金 66,800円/材料・道具・テキスト代 30,490円(税抜き)

※お支払い方法:銀行振込 (手数料は生徒様のご負担とさせていただきますことをご了承ください。) 

【認定登録料】 20000円(税抜き) ※認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付 

【協会年会費】 3240円(税込み)

※認定登録料と協会年会費は全講座修了後に現金でのお支払となります。

■個人情報のお取り扱い

お申し込み後、お名前・メールアドレスは、担当講師とシェアさせて頂きます。

担当講師より、講座詳細に関するメールを差し上げます。

講座情報・申込み

画層:9/11~(全6回コース)【JSAアイシングクッキー認定講師講座】
講座名
9/11~(全6回コース)【JSAアイシングクッキー認定講師講座】
ジャンル名
文化/教養、料理/菓子、アート/手工芸/写真、ファッション、その他
開催日時
2018年09月11日  第2火曜日  10:00~15:00
講師
Takako Iida
費用
2時間×6回 97,290円(税抜き/協会一律)
最少催行人数
2名
会場
i-dream吉祥寺 武蔵野市吉祥寺本町2-12-5 http://www.i-dreamkichi.com/

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会員登録・年会費ともに無料です。

講師の紹介

画像:Takako Iida

Takako Iida

一般社団法人 日本サロネーゼ協会 
アイシングクッキー認定講師資格取得
調理師免許取得
特定非営利活動法人 日本メディカルハーブ協会 
メディカルハーブコーディネータ資格取得

アイシングクッキー教室「sugar craft TK2*」主宰
お菓子デコレーションのスキルアップのために習い始めたアイシングクッキーで、
砂糖での造形表現の奥深さや芸術性に惹かれ資格を取得。
自分のため、家族のため、プレゼントのため、
様々なシーンに遊び心溢れた感動と楽しさを届けるクッキーを提案し、
初心者から経験者まで直ぐに取り入れられるシュガーデコレーションの
テクニックやアイデアを伝えていきます。
日本サロネーゼ協会の講師育成プログラム
「アイシングクッキー認定講師講座」の開講、
ワンデイ体験レッスン、オリジナルレッスンも行っています。

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